La alimentación en la edad moderna : la cocina en la Cataluña del siglo XVIII /

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Bages-Querol Blanco, Jordi
अन्य लेखक: Pérez Samper, María de los Ángeles (prologuista.)
स्वरूप: ई-पुस्तक
भाषा:स्पेनिश
प्रकाशित: Barcelona : Editorial UOC, 2019.
श्रृंखला:Manuales.
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/113300
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La alimentación en la edad moderna : la cocina en la Cataluña del siglo XVIII / द्वारा Bages-Querol Blanco, Jordi

प्रकाशित 2019
Digitalia Hispánica
इलेक्ट्रोनिक ई-पुस्तक