Estabilización de pulpa de mamey por métodos combinados

Estabilización de pulpa de mamey por métodos combinados

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Yáñez Fernández, Jorge, Reyes Cano, Rosario (Հեղինակ), Vázquez Gurrola, Dinora (Հեղինակ)
Համատեղ հեղինակ: e-libro, Corp
Ձևաչափ: Հոդված
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
Խորագրեր:
Tecnología de alimentos > Publicaciones periódicas.
Alimentos > Análisis > Publicaciones periódicas.
Food adulteration and inspection > Periodicals.
Food > Analysis > Periodicals.
Artículos electrónicos.
Առցանց հասանելիություն:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13364
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Համացանց

https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13364

Նմանատիպ նյութեր