Avances en el aislamiento de volátiles en frutas y determinación de su contribución sensorial parte I /

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Pino, Jorge A.
Collectivité auteur:	e-libro, Corp
Format:	Article
Langue:	espagnol
Publié:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Sujets:	Food industry and trade > Periodicals. Industria alimentaria. Artículos electrónicos.
Accès en ligne:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13560
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet