Estudio de la presencia de peligros (aflatoxinas) y fraudes (uso no declarado de cereal transgénico) en el gofio producido en Gran Canaria

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Collado Perera, Miguel Ángel
Erakunde egilea: e-libro, Corp
Beste egile batzuk: Millán de Larriva, Rafael, Sanjuán Velázquez, Esther
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Gran Canaria, España : Fundación Universitaria de Las Palmas, 2006.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/15347
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!