Introducción a la tecnología de conservas vegetales /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Carrión Calderón, Miguel (autor.)
Outros Autores: Rojas, Cristian (autor.)
Formato: livro electrónico
Idioma:espanhol
Publicado em: Cuenca : Universidad del Azuay, 2023.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/233860
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