Antioxidantes I. Chile ancho (Capsicum annum L. grossum sendt.) y romero (Rosmarinus officinalis L.) como fuentes naturales de antioxidantes /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea: e-libro, Corp
Beste egile batzuk: Monroy-Vázquez, Agustín
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: México : Universidad Simón Bolívar, 2007.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/23992
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Argitaratua:Año 6, Num. 6 (Diciembre 2007)-
Deskribapen fisikoa:112-116 p.
Argitaratze maiztasuna:Anual
ISSN:1665-692X