Aprovechamiento del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera Indica l.) en la obtención de azúcares fermentables
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| Main Author: | Mejía Giraldo, L. F. |
|---|---|
| Corporate Author: | e-libro, Corp |
| Other Authors: | Martínez Correa, H. A., Betancourt Gutiérrez, J. E. |
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Medellín (Colombia) :
Red Ingeniería y Ciencia,
2007.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/25858 |
| Tags: |
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