Propiedades termofísicas de la carne: revisión del estado del arte /
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Kaituhi rangatōpū: | |
| Ētahi atu kaituhi: | , |
| Hōputu: | Tuhinga |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Medellín (Colombia) :
Universidad Nacional de Colombia,
2006.
|
| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/357 |
| Tags: |
Tāpirihia he Tūtohu
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| I whakaputaina: | Vol. 73, No. 148(2006)- |
|---|---|
| Whakaahuatanga ōkiko: | 103-118 pp. |
| Auau whakaputa: | Trimestral |
| ISSN: | 0012-7353 |