Tecnologia de fluids alimentaris /
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | E-bok |
| Språk: | katalanska |
| Publicerad: |
Barcelona :
Universitat Politècnica de Catalunya,
2005.
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/61427 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Beskrivning: | Incluye índice. |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | 1 recurso en línea (305 páginas) |
| Bibliografi: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788498802917 (e-book) |