Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Díaz Abreu, Julio Antonio
Бусад зохиолчид: Hernández Monzón, Aldo (autor.)
Формат: Цахим ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: La Habana : Editorial Universitaria, 2007.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71336
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!