El color en la industria de los alimentos /
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| Main Author: | Manresa González, Ada |
|---|---|
| Other Authors: | Vicente, Ileana (autor.), Torricella Morales, Raul G (Editor), Rodríguez Cabral, Luz María (corrección.) |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2007.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71343 |
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