Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Gandón Hernández, José |
|---|---|
| مؤلفون مشاركون: | e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias |
| التنسيق: | وقائع المؤتمر كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2004.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80653 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)
حسب: Ramos Ramírez, Eustoquia
منشور في: (2004) -
Recuperación de proteínas de suero de leche
حسب: Orozco Alvarez, Carlos
منشور في: (2004) -
Filtración tangencial de caldos de fermentación de Phaffia rhodozyma
منشور في: (2004) -
Ultrafiltración de jugo de nopal
منشور في: (2004) -
Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz
منشور في: (2004)