Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 1, 2012

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Pino Alea, Jorge A.
Ente Autore:	e-libro, Corp
Natura:	Periodico
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Soggetti:	Technology. > Food science. Tecnología. > Ciencia de los alimentos. Science. > Life sciences. > Biochemistry. Ciencias. > Ciencias naturales. > Bioquímica. Revistas electrónicas.
Accesso online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/82439
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Accesso online