Detección de adulteración con suero de quesería en leches fluidas mexicanas mediante electroforesis en gel de poliacrilamida (SDS-PAGE)

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Övriga upphovsmän: Urbán, Georgina
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Publicerad: La Habana : Centro Nacional de Salud Animal (Cuba), 2002.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/8879
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Publicerad:Vol. 24, Num. 1 (2002)-
Fysisk beskrivning:60-64 p.
Utgivningsfrekvens:Cuatrimestral
ISSN:0253-570X