Comportamiento de jueces consumidores frente a diferentes pruebas de evaluación sensorial

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Velázquez Bell, Leandro
Müşterek Yazar:	e-libro, Corp
Diğer Yazarlar:	Manresa González, Ada (Tönetmen), Lorenzo Martín, Yuniel (Tönetmen)
Materyal Türü:	Ekitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Konular:	Food and food supply. > Theses. > Cuba. Alimentos. > Tesis. > Cuba. Nutrición. > Tesis. > Cuba. Nutricion. Libros electrónicos.
Online Erişim:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90174
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet