La gastronomía en el Tachira : un elemento de integración en la región fronteriza /

El Estado Táchira, estratégicamente ubicado en el Suroeste venezolano, po see una riqueza en su léxico y en sus costumbres gastronómicas compartida, en gran medida, con los usos corrientes de otras ciudades y pueblos ubicados en el Departamento Norte de Santander en Colombia. El presente artícu...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Flores Ortega, Bernardo E. (autor.)
Materiálatiipa: Artihkal
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: San Cristóbal, Venezuela : Universidad de Los Andes, 2001.
Fáttát:
Liŋkkat:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/99911
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Čoahkkáigeassu:El Estado Táchira, estratégicamente ubicado en el Suroeste venezolano, po see una riqueza en su léxico y en sus costumbres gastronómicas compartida, en gran medida, con los usos corrientes de otras ciudades y pueblos ubicados en el Departamento Norte de Santander en Colombia. El presente artículo expone parte de los resultados de una investigación concluida, mostrando aspectos demográficos y educativos del Táchira, y ofreciendo una muestra léxica abreviada. de algunas expresiones de su gastronomía, lo cual permite apreciar el enorme valor cultural de esta región y el grado de integración lingüística con nuestros vecinos nortesantandereanos.
Almmustuhttindávjodat:Semestral
ISSN:1316-6077
ISSN1316-6077