Cocoa and heart health , a historical review of the science
El uso medicinal del cacao tiene un largo devenir de cerca de quinientos aǫs desde la llegada de Hernǹ Cortš a Mesoamřica. En este artc̕ulo se delimita la trayectoria histr̤ica de su consumo y la relacin̤ entre las propiedades bioactivas y mecans̕ticas se presta atencin̤ especial al papel de los...
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | Pucciarelli Deanna L., Molecular Diversity Preservation International (MDPI) |
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| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Cocoa and heart health , a historical review of the science |
| Tagiau: |
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Eitemau Tebyg
- Chocolate in history , food, medicine, medi-food
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