Food Safety and Food Quality in the Supply Chain
Con el fin de implementar la calidad y la seguridad sanitaria de productos alimenticios, las compaą̕s que los producen deben cumplir legislaciones, estǹdares y normas en cada etapa de la cadena de suministro. El props̤ito de este documento es mostrar cm̤o la seguridad y calidad alimentarias son re...
I tiakina i:
| Ētahi atu kaituhi: | , , , |
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| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Ingarihi |
| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | Food Safety and Food Quality in the Supply Chain |
| Tags: |
Tāpirihia he Tūtohu
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| Whakarāpopototanga: | Con el fin de implementar la calidad y la seguridad sanitaria de productos alimenticios, las compaą̕s que los producen deben cumplir legislaciones, estǹdares y normas en cada etapa de la cadena de suministro. El props̤ito de este documento es mostrar cm̤o la seguridad y calidad alimentarias son reguladas de forma legal durante la distribucin̤ en la cadena de suministro, as ̕como las maneras en las cuales las empresas aseguran ciertos niveles de higiene y temperatura requeridos para distintos tipos de alimentos. |
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| ISBN: | 978-953-346-016-1 |