Discriminacin̤ de diferentes tipos de caf ̌tostado usando espectroscopia fotoacs͠tica

Este artc̕ulo explica la tčnica fotoacs͠tica que se usa para hacer un anl̀isis espectroscp̤ico a muestras orgǹicas opacas relacionado con la pigmentacin̤ del material, y por tanto con sus propiedades organolp̌ticas y alimenticias. El espectro es propio de cada muestra; ello lo hace un eficaz mťod...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Herrera Cuartas Jorge Aurelio, Garca̕ Salcedo Carlos Andrš, Gordillo Delgado Fernando, Ariza Caldern̤ Hernando, Sociedad Colombiana de Fisica
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Aiheet:
Linkit:Discriminacin̤ de diferentes tipos de caf ̌tostado usando espectroscopia fotoacs͠tica
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!