Representaciones sociales de los alimentos orgǹicos entre consumidores de Chiapas
Ante un modelo intensivo en el uso de agroqum̕icos y sus consecuencias en la salud y en el medio ambiente, los alimentos orgǹicos emergen como una opcin̤ de produccin̤ sustentable y saludable para los consumidores. Este artc̕ulo expone los resultados de un estudio sobre los factores generales que o...
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| 其他作者: | Gutiřrez Přez Cynthia, Tun̨̤ Pablos Esperanza, Limn̤ Aguirre Fernando, Morales Helda, Nielsen Ronald Nigh, Centro de Investigacin̤ en Alimentacin̤ y Desarrollo, Asociacin̤ Civil (CIAD) |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | 西班牙语 |
| 主题: | |
| 在线阅读: | Representaciones sociales de los alimentos orgǹicos entre consumidores de Chiapas |
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