Որոնման արդյունքները - Ayala Aponte Alfredo
- Ցուցադրվում են 1 - 3 արդյունքները 3
-
1
Encapsulación de aditivos para la industria de alimentos Sandoval Aldana, Angélica, Rodríguez Sandoval, Eduardo, Ayala Aponte, Alfredo
Հրապարակվել է 2004Դասիչ: Բեռնվում է…Ստացեք ամբողջական տեքստը
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Հոդված -
2
Modelos reolg̤icos aplicados a masas de trigo y maz̕
Այլ հեղինակներ: “…Ayala Aponte Alfredo…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Modelos reolg̤icos aplicados a masas de trigo y maz̕
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
3
Reologa̕ y textura de masas, aplicaciones en trigo y maz̕
Այլ հեղինակներ: “…Ayala Aponte Alfredo…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Reologa̕ y textura de masas, aplicaciones en trigo y maz̕
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք
Որոնման գործիքներ:
Առնչվող խորագիր
Cereales (Cocina)
Cookery (Cereals)
Reologa̕
Rheoloy
Alimentos
Bread - Quality
Chemical engineering
Dough; Rheology; Rheological model; Wheat; Corn
Dough; Rheology; Texture; Wheat; Corn
Food industry and trade
Ingeniería química
Masa; Trigo; Maz̕; Modelos reologicos; Reologa̕
Masa; Trigo; Maz̕; Reologa̕; Textura
Pan - Calidad
Viscosidad
Viscosity