Resultats de la cerca - Bello-Pérez, Luis Arturo

  • Mostrar 1 - 4 resultats de 4
Refinar resultats
  1. 1
    Propiedades químicas, fisicoquímicas y reológicas de masas y harinas de maíz nixtamalizado /

    Propiedades químicas, fisicoquímicas y reológicas de masas y harinas de maíz nixtamalizado /

    Publicat 2002
    Altres autors: “…Bello-Pérez, Luis Arturo…”
    Obtenir text complet
    Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  2. 2
    Propiedades químicas y funcionales del almidón modificado de plátano Musa paradisiaca L. (var. Macho) /

    Propiedades químicas y funcionales del almidón modificado de plátano Musa paradisiaca L. (var. Macho) /

    Publicat 2002
    Altres autors: “…Bello-Pérez, Luis Arturo…”
    Obtenir text complet
    Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  3. 3
    Composición química de la semilla de okenia hypogaea (schl. & cham)

    Composición química de la semilla de okenia hypogaea (schl. & cham)

    Publicat 2001
    Altres autors: “…Bello-Pérez, Luis Arturo…”
    Obtenir text complet
    Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
  4. 4
    Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas /

    Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas / per Paredes López, Octavio

    Publicat 2013
    Altres autors:
    Obtenir text complet
    eBook
    Afegir a favorits
    Guardat en:

Eines de cerca: