Zoekresultaten - Burrington Kimberlee J.
- Toon 1 - 1 resultaten van 1
-
1
Adjusting dough rheology
Andere auteurs: “…Burrington Kimberlee J.…”
Plaatsingsnummer: Wordt geladen…Adjusting dough rheology
Locatie: Wordt geladen…
Boek
Zoekinstrumenten:
Gerelateerde Onderwerpen
Bakers
Bakery equipment and supplies industry
Baking
Bread
Bread - Quality
Dough optimize
Dough rheology
Flours
Food technology
Harinas
Hornera̕
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Ingeniera̕ de la produccin̤
Optimizar la masa
Pan
Pan - Calidad
Panaderos
Production engineering
Reologa̕ de la masa
Tčnicas de produccin̤
Techniques of production
Tecnologa̕ de alimentos