Canlyniadau Chwilio - García, Mario A.

Películas y cubiertas de quitosana en la conservación de vegetales gan García, Mario A.

Cael y testun llawn

Conservación de embutidos mediante aplicación de coberturas de quitosana

Awduron Eraill: “...García, Mario A....”
Cael y testun llawn

Efecto de coberturas de alginato de sodio enriquecidas con aloe vera en la calidad de zanahoria mínimamente procesada

Awduron Eraill: “...García, Mario A....”
Cael y testun llawn

Evaluación de filetes de atún congelados y envasados al vacío

Awduron Eraill: “...García, Mario A....”
Cael y testun llawn

Almacenamiento de filetes de atún congelados y envasados al vacío

Awduron Eraill: “...García, Mario A....”
Cael y testun llawn