Resultados de procura - García, Mario A.
- Mostrando 1 - 5 Resultados de 5
-
1
Películas y cubiertas de quitosana en la conservación de vegetales por García, Mario A.
Publicado 2008Número de Clasificación: Cargando...Ligazón do recurso
Situado: Cargando...
Artigo -
2
Conservación de embutidos mediante aplicación de coberturas de quitosana
Publicado 2010Outros autores: “...García, Mario A....”
Número de Clasificación: Cargando...Ligazón do recurso
Situado: Cargando...
Artigo -
3
Efecto de coberturas de alginato de sodio enriquecidas con aloe vera en la calidad de zanahoria mínimamente procesada
Publicado 2011Outros autores: “...García, Mario A....”
Número de Clasificación: Cargando...Ligazón do recurso
Situado: Cargando...
Artigo -
4
Evaluación de filetes de atún congelados y envasados al vacío
Publicado 2012Outros autores: “...García, Mario A....”
Número de Clasificación: Cargando...Ligazón do recurso
Situado: Cargando...
Artigo -
5
Almacenamiento de filetes de atún congelados y envasados al vacío
Publicado 2012Outros autores: “...García, Mario A....”
Número de Clasificación: Cargando...Ligazón do recurso
Situado: Cargando...
Artigo