Arama Sonuçları - Hernández, Aldo
- Gösterilen 1 - 5 sonuçlar arası kayıtlar. 5
-
1
Utilización de leches ácidas en la elaboración de un queso fresco tipo pasta hilada Yazar: Hernández, Aldo
Baskı/Yayın Bilgisi 2010Yer Numarası: Yüklüyor…Tam Metin Erişim
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…
Makale -
2
Evaluación del penetrómetro de cono de 30 ̂ para el control y la investigación de la consistencia en queso Yazar: Hernández, Aldo, Díaz, Julio A
Baskı/Yayın Bilgisi 2008Yer Numarası: Yüklüyor…Tam Metin Erişim
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…
Makale -
3
Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos Yazar: Londoño, Margarita María
Baskı/Yayın Bilgisi 2010Diğer Yazarlar:Yer Numarası: Yüklüyor…Tam Metin Erişim
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…
Makale -
4
Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei Yazar: Sepúlveda, José Uriel
Baskı/Yayın Bilgisi 2010Diğer Yazarlar:Yer Numarası: Yüklüyor…Tam Metin Erişim
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…
Makale -
5
Evaluación del impacto económico de la elaboración de bebidas de suero dulce fermentado Yazar: Barrera Aldama, Yenisey
Baskı/Yayın Bilgisi 2011Diğer Yazarlar: “…Monzón Hernández, Aldo…”
Yer Numarası: Yüklüyor…Tam Metin Erişim
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…
Tez Ekitap