Ngā hua rapu - Hernández, Aldo

  • E whakaatu ana i te 1 - 5 hua o te 5
Whakamahine hua
  1. 1
    Utilización de leches ácidas en la elaboración de un queso fresco tipo pasta hilada

    Utilización de leches ácidas en la elaboración de un queso fresco tipo pasta hilada mā Hernández, Aldo

    I whakaputaina 2010
    Whiwhi kuputuhi katoa
    Tuhinga
    Tiaki ki tētahi rārangi
    I tiakina i:
  2. 2
    Evaluación del penetrómetro de cono de 30 ̂ para el control y la investigación de la consistencia en queso

    Evaluación del penetrómetro de cono de 30 ̂ para el control y la investigación de la consistencia en queso mā Hernández, Aldo, Díaz, Julio A

    I whakaputaina 2008
    Whiwhi kuputuhi katoa
    Tuhinga
    Tiaki ki tētahi rārangi
    I tiakina i:
  3. 3
    Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos

    Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos mā Londoño, Margarita María

    I whakaputaina 2010
    Ētahi atu kaituhi:
    Whiwhi kuputuhi katoa
    Tuhinga
    Tiaki ki tētahi rārangi
    I tiakina i:
  4. 4
    Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei

    Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei mā Sepúlveda, José Uriel

    I whakaputaina 2010
    Ētahi atu kaituhi:
    Whiwhi kuputuhi katoa
    Tuhinga
    Tiaki ki tētahi rārangi
    I tiakina i:
  5. 5
    Evaluación del impacto económico de la elaboración de bebidas de suero dulce fermentado

    Evaluación del impacto económico de la elaboración de bebidas de suero dulce fermentado mā Barrera Aldama, Yenisey

    I whakaputaina 2011
    Ētahi atu kaituhi: “…Monzón Hernández, Aldo…”
    Whiwhi kuputuhi katoa
    Thesis īPukapuka
    Tiaki ki tētahi rārangi
    I tiakina i:

Ngā utauta rapu: