Kết quả tìm kiếm - Hernández, Aldo
- Đang hiển thị 1 - 5 kết quả của 5
-
1
Utilización de leches ácidas en la elaboración de un queso fresco tipo pasta hilada Bằng Hernández, Aldo
Được phát hành 2010Số hiệu: Đang tải…lấy văn bản
Nằm: Đang tải…
Bài viết -
2
Evaluación del penetrómetro de cono de 30 ̂ para el control y la investigación de la consistencia en queso Bằng Hernández, Aldo, Díaz, Julio A
Được phát hành 2008Số hiệu: Đang tải…lấy văn bản
Nằm: Đang tải…
Bài viết -
3
Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos Bằng Londoño, Margarita María
Được phát hành 2010Tác giả khác:Số hiệu: Đang tải…lấy văn bản
Nằm: Đang tải…
Bài viết -
4
Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei Bằng Sepúlveda, José Uriel
Được phát hành 2010Tác giả khác:Số hiệu: Đang tải…lấy văn bản
Nằm: Đang tải…
Bài viết -
5
Evaluación del impacto económico de la elaboración de bebidas de suero dulce fermentado Bằng Barrera Aldama, Yenisey
Được phát hành 2011Tác giả khác: “…Monzón Hernández, Aldo…”
Số hiệu: Đang tải…lấy văn bản
Nằm: Đang tải…
Luận văn eBook