Zoekresultaten - Hernández, Urselia

  • Toon 1 - 4 resultaten van 4
Verfijn jouw resultaten
  1. 1
    Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada

    Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada door Hernández, Urselia

    Gepubliceerd in 2009
    Volledige tekst
    Artikel
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  2. 2
    Desarrollo de una jamonada como nuevo producto

    Desarrollo de una jamonada como nuevo producto

    Gepubliceerd in 2009
    Andere auteurs: “…Hernández, Urselia…”
    Volledige tekst
    Artikel
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  3. 3
    Efecto de la atmósfera modificada en el comportamiento microbiológico de lonjas de lomo de cerdo

    Efecto de la atmósfera modificada en el comportamiento microbiológico de lonjas de lomo de cerdo

    Gepubliceerd in 2012
    Andere auteurs: “…Hernández, Urselia…”
    Volledige tekst
    Artikel
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  4. 4
    Sustitución parcial de la harina de trigo por harina de boniato en dos productos conformados

    Sustitución parcial de la harina de trigo por harina de boniato en dos productos conformados

    Gepubliceerd in 2011
    Andere auteurs: “…Hernández, Urselia…”
    Volledige tekst
    Artikel
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:

Zoekinstrumenten: