Suchergebnisse - Perea, Julio

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  1. 1
    Hierro y cinc elementos vitales en la dieta /

    Hierro y cinc elementos vitales en la dieta / von Perea, Julio

    Veröffentlicht 2005
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  2. 2
    Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería

    Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería von Perea, Julio, Paz, María Teresa

    Veröffentlicht 2006
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  3. 3
    Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético

    Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético von Perea, Julio, Brito, Ana Iris

    Veröffentlicht 2008
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  4. 4
    Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética

    Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética von Brito, Ana Iris

    Veröffentlicht 2010
    Weitere Verfasser: “… Perea, Julio …”
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