檢索結果 - Perea, Julio
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Hierro y cinc elementos vitales en la dieta / 由 Perea, Julio
出版 2005索引號: 載入...獲取全文
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Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería 由 Perea, Julio, Paz, María Teresa
出版 2006索引號: 載入...獲取全文
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3
Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético 由 Perea, Julio, Brito, Ana Iris
出版 2008索引號: 載入...獲取全文
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4
Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética 由 Brito, Ana Iris
出版 2010其他作者: “...Perea, Julio...”
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