檢索結果 - Perea, Julio

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    Hierro y cinc elementos vitales en la dieta /

    Hierro y cinc elementos vitales en la dieta / 由 Perea, Julio

    出版 2005
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  2. 2
    Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería

    Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería 由 Perea, Julio, Paz, María Teresa

    出版 2006
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  3. 3
    Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético

    Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético 由 Perea, Julio, Brito, Ana Iris

    出版 2008
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  4. 4
    Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética

    Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética 由 Brito, Ana Iris

    出版 2010
    其他作者: “...Perea, Julio...”
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