Résultats de la recherche - Pino Alea, Jorge
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Caracterización de los compuestos volátiles del plátano fruta CV. Fhia 18 par Pino Alea, Jorge A.
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Desarrollo de un método por hs-spme para el análisis de compuestos volátiles en extractos de café par Pino Alea, Jorge A.
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Componentes volátiles del canistel cultivado en Yucatán, México par Pino Alea, Jorge A.
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Caracterización del perfil de compuestos volátiles de licores de cacao cubanos par Pino Alea, Jorge A.
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5
Reseña: determinación L19del origen floral de la miel de abeja mediante el análisis de los componentes volátiles par Pino Alea, Jorge A.
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6
Estudio de los compuestos activos del aroma en el banano cv. bocadillo de Colombia par Pino Alea, Jorge A.
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Aceites esenciales : química, bioquímica, producción y usos / par Pino Alea, Jorge Antonio
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Ciencia y Tecnología de Alimentos par Pino Alea, Jorge A.
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Ciencia y Tecnología de Alimentos par Pino Alea, Jorge A.
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Ciencia y Tecnología de Alimentos par Pino Alea, Jorge A.
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Ciencia y Tecnología de Alimentos par Pino Alea, Jorge A.
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Ciencia y Tecnología de Alimentos par Pino Alea, Jorge A.
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Ciencia y Tecnología de Alimentos par Pino Alea, Jorge A.
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Ciencia y Tecnología de Alimentos par Pino Alea, Jorge A.
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Ciencia y Tecnología de Alimentos par Pino Alea, Jorge A.
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Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 1, 2012 par Pino Alea, Jorge A.
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17
Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 2, 2012 par Pino Alea, Jorge A.
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18
Contribución al estudio de la composición volátil de la flora cubana par Pino Alea, Jorge A.
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19
Caracterización de los compuestos volátiles de un saborizante de queso azul. Ciencia y Tecnología de Alimentos
Publié 2002Autres auteurs: “…Pino Alea, Jorge…”
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El roble usado en Cuba para el añejamiento del ron características físico-químicas, sensoriales y anatómicas / par González Delgado, Juan Carlos
Publié 2011Autres auteurs: “…Pino Alea, Jorge A…”
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