Ohcanbohtosat - Roman Maxine J.

Active packaging Actividad antimicrobiana Actividad antioxidante Actividad biocatalt̕ica Alimentos Antimicrobial activity Antioxidant activity Biocatalytic activity Coatings Empaques activos Envases para alimentos Food Food containers Food technology Modificacin̤ de superficie Recubrimientos Surface modification Tecnologa̕ de alimentos