Hakutulokset - Ruiz, Adolfo
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Parámetros de producción del yogur de leche de soya proteolizada
Julkaistu 2006Hae kokoteksti
Artikkeli -
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Bebida saborizada elaborada con leche de soya parcialmente hidrolizada
Julkaistu 2008Hae kokoteksti
Artikkeli -
3
Conservación de una bebida saborizada de leche de soya parcialmente hidrolizada
Julkaistu 2008Hae kokoteksti
Artikkeli -
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Variación de la viscosidad de la leche de soya por el almacenamiento refrigerado de la pasta de soya
Julkaistu 2010Muut tekijät: “…Ruiz, Adolfo…”
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