Arama Sonuçları - da Silva Vale Alexander
- Gösterilen 1 - 1 sonuçlar arası kayıtlar. 1
-
1
Effect of Co-Inoculation with Pichia fermentans and Pediococcus acidilactici on Metabolite Produced During Fermentation and Volatile Composition of Coffee Beans
Diğer Yazarlar: “…da Silva Vale Alexander…”
Yer Numarası: Yüklüyor…Effect of Co-Inoculation with Pichia fermentans and Pediococcus acidilactici on Metabolite Produced During Fermentation and Volatile Composition of Coffee Beans
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…
Kitap
Arama Araçları:
İlgili Konular
Bebidas de caf̌
Biotechnological microorganisms
Coffee - Processing
Coffee beverage
Coffee fermentation
Coffee processing
Cultivo iniciador
Fermentacin̤
Fermentacin̤ del caf̌
Fermentation
Levadura
Microorganismos
Microorganismos biotecnolg̤icos
Microorganisms
Procesamiento del caf̌
Starter culture
Yeast