Результати пошуку - Hopek Marcin

  • Показ 1 - 1 результатів із 1
Уточнити результати
  1. 1
    Comparison of the effects of microbial αlfa-amylases and scalded flour on bread quality

    Comparison of the effects of microbial αlfa-amylases and scalded flour on bread quality

    Інші автори: “...Hopek Marcin...”
    Comparison of the effects of microbial αlfa-amylases and scalded flour on bread quality
    Книга
    Додати у Вибране
    Збережено в:

Інструменти для пошуку: