Resultados da pesquisa - Huerta Espinosa, Víctor

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    Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo

    Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo Por Huerta Espinosa, Víctor Manuel

    Publicado em 2005
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  2. 2
    Análisis sensorial aplicado a la restauración /

    Análisis sensorial aplicado a la restauración / Por Torricella Morales, Raúl Gonzalo

    Publicado em 2008
    Outros Autores: “...Huerta Espinosa, Victor Manuel...”
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  3. 3
    Análisis sensorial aplicado a la restauración /

    Análisis sensorial aplicado a la restauración / Por Torricella Morales, Raúl Gonzalo

    Publicado em 2008
    Outros Autores: “...Huerta Espinosa, Victor Manuel...”
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  4. 4
    Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México

    Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México Por Ramos Cassellis, María E.

    Publicado em 2008
    Outros Autores: “...Huerta Espinosa, Victor M....”
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  5. 5
    Propuesta de procedimiento para la digitalización de los trabajos de diploma: caso de estudio /

    Propuesta de procedimiento para la digitalización de los trabajos de diploma: caso de estudio / Por Torricella Morales, Raul Gonzalo

    Publicado em 2010
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  6. 6
    Propuesta de procedimiento para la digitalización de los trabajos de diploma : caso de estudio /

    Propuesta de procedimiento para la digitalización de los trabajos de diploma : caso de estudio / Por Torricella Morales, Raúl Gonzalo

    Publicado em 2009
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  7. 7
    Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /

    Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /

    Publicado em 2004
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  8. 8
    Agroindustrialización de pitaya /

    Agroindustrialización de pitaya / Por Santacruz Vázquez, Claudia

    Publicado em 2009
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