Canlyniadau Chwilio - Ibarz, Albert
- Dangos 1 - 3 canlyniadau o 3
-
1
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos gan Ibarz, Albert
Cyhoeddwyd 2005Rhif Galw: Llwytho...
Wedi'i leoli: Llwytho...Llyfr Llwytho... -
2
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos gan Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V
Cyhoeddwyd 2005Rhif Galw: Llwytho...Cael y testun llawn
Wedi'i leoli: Llwytho...
eLyfr -
3
Hidrolizados de proten̕a , procesos y aplicaciones
Awduron Eraill:Rhif Galw: Llwytho...Hidrolizados de proten̕a , procesos y aplicaciones
Wedi'i leoli: Llwytho...
Llyfr
Offerynnau Chwilio:
Pynciau Perthynol
Alimentos
Food industry and trade
Caracterizacin̤
Characterization
Degree of hydrolysis
Enzymatic hydrolysis
Enzymatic process
Food
Food technology
Grado de hidrl̤isis
Hidrl̤isis enzimt̀ica
Hidrolizados
Hidrolizados de proten̕a
Hydrolysates
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
Industrias alimenticias
Proceso enzimt̀ico
Proteasas
Proteases
Protein hydrolysates
Proteins
Proten̕as
Tecnologa̕ de alimentos
Tecnología de los alimentos