Хайлтын үр дүнгүүд - Ibarz, Albert
- 3-н 1 - 3 үр дүнгүүдийг харуулж байна
-
1
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos -н Ibarz, Albert
Хэвлэсэн 2005Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна... -
2
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos -н Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V
Хэвлэсэн 2005Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...Бүрэн текст авах
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...
Цахим ном -
3
Hidrolizados de proten̕a , procesos y aplicaciones
Бусад зохиолчид:Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...Hidrolizados de proten̕a , procesos y aplicaciones
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...
Ном
Хайх хэрэгслүүд:
Холбогдох сэдвүүд
Alimentos
Food industry and trade
Caracterizacin̤
Characterization
Degree of hydrolysis
Enzymatic hydrolysis
Enzymatic process
Food
Food technology
Grado de hidrl̤isis
Hidrl̤isis enzimt̀ica
Hidrolizados
Hidrolizados de proten̕a
Hydrolysates
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
Industrias alimenticias
Proceso enzimt̀ico
Proteasas
Proteases
Protein hydrolysates
Proteins
Proten̕as
Tecnologa̕ de alimentos
Tecnología de los alimentos