Kết quả tìm kiếm - Muzaifa Murna
- Đang hiển thị 1 - 1 kết quả của 1
-
1
Production of protein hydrolysates from fish by-product prepared by enzymatic hydrolysis
Tác giả khác: “…Muzaifa Murna…”
Số hiệu: Đang tải…Production of protein hydrolysates from fish by-product prepared by enzymatic hydrolysis
Nằm: Đang tải…
Sách
Công cụ tìm kiếm:
Các môn học liên quan
Alcalasa
Alcalase
Alimentos
Alimentos funcionales
Enzimas
Enzymatic process
Enzymes
Fish
Fish by-products
Flavourenzyme
Food
Food industry and trade
Food technology
Functional foods
Hidrl̤isis
Hidrolizados proteicos
Hydrolysis
Industrias alimenticias
Marine by-products
Pescado
Proceso enzimt̀ico
Protein hydrolysates
Subproductos de pescado
Subproductos marinos
Tecnologa̕ de alimentos