Arama Sonuçları - Muzaifa Murna
- Gösterilen 1 - 1 sonuçlar arası kayıtlar. 1
-
1
Production of protein hydrolysates from fish by-product prepared by enzymatic hydrolysis
Diğer Yazarlar: “…Muzaifa Murna…”
Yer Numarası: Yüklüyor…Production of protein hydrolysates from fish by-product prepared by enzymatic hydrolysis
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…
Kitap
Arama Araçları:
İlgili Konular
Alcalasa
Alcalase
Alimentos
Alimentos funcionales
Enzimas
Enzymatic process
Enzymes
Fish
Fish by-products
Flavourenzyme
Food
Food industry and trade
Food technology
Functional foods
Hidrl̤isis
Hidrolizados proteicos
Hydrolysis
Industrias alimenticias
Marine by-products
Pescado
Proceso enzimt̀ico
Protein hydrolysates
Subproductos de pescado
Subproductos marinos
Tecnologa̕ de alimentos