檢索結果 - Rodríguez, Oxalis

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    Principales métodos de conservación de leches fermentada

    Principales métodos de conservación de leches fermentada 由 Cortada, Arelys, Rodríguez, Oxalis

    出版 2008
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  2. 2
    Desarrollo de formulaciones de leches fermentadas batidas con pulpas de frutas cubanas

    Desarrollo de formulaciones de leches fermentadas batidas con pulpas de frutas cubanas 由 Cortada, Arelys

    出版 2010
    其他作者: “...Rodríguez, Oxalis...”
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  3. 3
    Evaluación del comportamiento de cepas probióticas en suero dulce de quesería

    Evaluación del comportamiento de cepas probióticas en suero dulce de quesería

    出版 2011
    其他作者: “...Rodríguez, Oxalis...”
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  4. 4
    Influencia de un sirope con prebióticos en el crecimiento de cultivos lácticos

    Influencia de un sirope con prebióticos en el crecimiento de cultivos lácticos

    出版 2011
    其他作者: “...Rodríguez, Oxalis...”
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  5. 5
    Fructooligosacáridos y probióticos en leches fermentadas, una alternativa nutricional y saludable

    Fructooligosacáridos y probióticos en leches fermentadas, una alternativa nutricional y saludable

    出版 2012
    其他作者: “...Rodríguez, Oxalis...”
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