Sökresultat - Rodríguez, Oxalis

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    Principales métodos de conservación de leches fermentada

    Principales métodos de conservación de leches fermentada av Cortada, Arelys, Rodríguez, Oxalis

    Publicerad 2008
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    Desarrollo de formulaciones de leches fermentadas batidas con pulpas de frutas cubanas

    Desarrollo de formulaciones de leches fermentadas batidas con pulpas de frutas cubanas av Cortada, Arelys

    Publicerad 2010
    Övriga upphovsmän: “…Rodríguez, Oxalis…”
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  3. 3
    Evaluación del comportamiento de cepas probióticas en suero dulce de quesería

    Evaluación del comportamiento de cepas probióticas en suero dulce de quesería

    Publicerad 2011
    Övriga upphovsmän: “…Rodríguez, Oxalis…”
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  4. 4
    Influencia de un sirope con prebióticos en el crecimiento de cultivos lácticos

    Influencia de un sirope con prebióticos en el crecimiento de cultivos lácticos

    Publicerad 2011
    Övriga upphovsmän: “…Rodríguez, Oxalis…”
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  5. 5
    Fructooligosacáridos y probióticos en leches fermentadas, una alternativa nutricional y saludable

    Fructooligosacáridos y probióticos en leches fermentadas, una alternativa nutricional y saludable

    Publicerad 2012
    Övriga upphovsmän: “…Rodríguez, Oxalis…”
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