Resultats de la cerca - Salazar Castro Guillermo

Bread industry Chemical properties Chemicophysical properties Control de alimentos Desarrollo de nuevos productos Efectos qum̕icos Effect of chemicals Fibras en la alimentacin̤ Flour Food control Food fiber Food industry and trade Food technology Harinas Harinas de trigo Industria del pan Industrias alimenticias New product development Productos derivados de la harina Products derived from flour Propiedades fisicoqum̕icas Propiedades qum̕icas Pulpa de madera Qum̕ica de la radiacin̤ Radiation chemistry Tecnologa̕ de alimentos Wheat flour Wood pulp