Torthaí cuardaigh - Salgado-Tello Ivǹ Patricio
- 1 - 2 toradh as 2 á dtaispeáint
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Caracterizacin̤ de la carne de cuy (Cavia porcellus) para utilizarla en la elaboracin̤ de un embutido fermentado
Rannpháirtithe:Gairmuimhir: Ag lódáil…Caracterizacin̤ de la carne de cuy (Cavia porcellus) para utilizarla en la elaboracin̤ de un embutido fermentado
Suíomh: Ag lódáil…
LEABHAR -
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Contenido de c̀idos grasos en carne de cuy
Rannpháirtithe:Gairmuimhir: Ag lódáil…Contenido de c̀idos grasos en carne de cuy
Suíomh: Ag lódáil…
LEABHAR
Uirlisí cuardaigh:
Ábhair a bhaineann le hábhar
Control de carnes
Cuy
Industria de la carne
Meat industry and trade
Meat inspection
Agro-industry
Agroindustria
Alimentos
Cavia porcellus
Conservacin̤ de carnes
Cuy andino
Cuy criollo
Cuy peruano mejorado
Fatty acids
Food
Guinea pig
Guinea pig andean
Guinea pig creole
Guinea pigs
Improved peruvian
Meat preservation
ℓcidos grasos en el cuy