Ngā hua rapu - Carrillo Inungaray Mara̕ Luisa

Alimentos Aspectos microbiolg̤icos Calidad de los alimentos Contaminacin̤ Contaminantes de los alimentos Contamination Decomposition Descomposicin̤ Evaluacin̤ sensorial Food Food industry Food pollutants Food quality Industria de alimentos Microbiological aspects Sensory evaluation Shelf life Vida t͠il