Αποτελέσματα αναζήτησης - Messens Winy
- Εμφανίζονται 1 - 1 Αποτελέσματα από 1
-
1
The curing agent sodium nitrite, used in the production of fermented sausages, is less inhibiting to the bacteriocin-producing meat starter culture lactobacillus 1174 under anaerob...
Άλλοι συγγραφείς:Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…The curing agent sodium nitrite, used in the production of fermented sausages, is less inhibiting to the bacteriocin-producing meat starter culture lactobacillus 1174 under anaerobic conditions
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…
Βιβλίο