Search Results - Ortega, Ariel
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Obtención de extracto de café por percolación by Ortega, Ariel
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Caracterización de componentes volátiles en extractos de café by Ortega, Ariel G
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Desarrollo de un saborizante de café microencapsulado
Published 2011Other Authors: “…Ortega, Ariel…”
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Desarrollo de un saborizante de fresa microencapsulado
Published 2012Other Authors: “…Ortega, Ariel…”
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Determinación de las temperaturas del secado por atomización de un saborizante de café
Published 2012Other Authors: “…Ortega, Ariel…”
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Desarrollo de una base de datos para umbrales de detección de olor de compuestos volátiles by Almora Almora, Karina
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