Результаты поиска - Pino, Jorge

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    Avances en el aislamiento de volátiles en frutas y determinación de su contribución sensorial parte I /

    Avances en el aislamiento de volátiles en frutas y determinación de su contribución sensorial parte I / по Pino, Jorge A.

    Опубликовано 2012
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  2. 2
    Aplicaciones de la microextracción en fase sólida en el análisis de componentes volátiles en frutas y vegetales

    Aplicaciones de la microextracción en fase sólida en el análisis de componentes volátiles en frutas y vegetales по Ceballos, Liena, Pino, Jorge

    Опубликовано 2005
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  3. 3
    Análisis de los compuestos volátiles del tomate de árbol (Cyphomandra betacea sendtn.) mediante microextracción en fase sólida

    Análisis de los compuestos volátiles del tomate de árbol (Cyphomandra betacea sendtn.) mediante microextracción en fase sólida по Quijano, Clara E., Pino, Jorge A

    Опубликовано 2006
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  4. 4
    Optimización de la obtención de un sabor a carne mediante evaluación sensorial

    Optimización de la obtención de un sabor a carne mediante evaluación sensorial по Gutiérrez Rodríguez, Sarah L.

    Опубликовано 2002
    Другие авторы: “...Pino, Jorge...”
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  5. 5
    Reseña. Métodos de aislamiento de aceites esenciales en bases especiadas

    Reseña. Métodos de aislamiento de aceites esenciales en bases especiadas по Sánchez, Yamilka

    Опубликовано 2009
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  6. 6
    Método de microextracción en fase sólida para el análisis de compuestos volátiles en cervezas

    Método de microextracción en fase sólida para el análisis de compuestos volátiles en cervezas по Thorndike, Isabel

    Опубликовано 2010
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  7. 7
    Secado de aromas de alimentos por aspersión

    Secado de aromas de alimentos por aspersión по Expósito, Idalmis

    Опубликовано 2010
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  8. 8
    Estudio de la contribución de los compuestos volátiles al aroma de la cerveza

    Estudio de la contribución de los compuestos volátiles al aroma de la cerveza по Thorndike, Isabel

    Опубликовано 2010
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  9. 9
    Reseña

    Reseña по González, Juan Carlos

    Опубликовано 2010
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  10. 10
    Perfil de olor de extractos de roble de barriles usados en el añejamiento del ron

    Perfil de olor de extractos de roble de barriles usados en el añejamiento del ron по Sepúlveda, José Uriel

    Опубликовано 2011
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  11. 11
    Reseña. El roble para el añejamiento de las bebidas alcohólicas

    Reseña. El roble para el añejamiento de las bebidas alcohólicas по González, Juan Carlos

    Опубликовано 2011
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  12. 12
    Influencia del contenido de saborizante de limón en la microencapsulación mediante secado por atomización

    Influencia del contenido de saborizante de limón en la microencapsulación mediante secado por atomización по Bringas Lantigua, Madai

    Опубликовано 2012
    Другие авторы: “...Pino, Jorge A....”
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  13. 13
    Oleorresina de ajo: caracterización de los compuestos volátiles y aplicación

    Oleorresina de ajo: caracterización de los compuestos volátiles y aplicación по Borges, Pedro

    Опубликовано 2010
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  14. 14
    Obtención y aplicación de extractos alcohólicos de cúrcuma

    Obtención y aplicación de extractos alcohólicos de cúrcuma по Borges, Pedro T.

    Опубликовано 2011
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