検索結果 - Pino, Jorge
- 検索結果 1 - 14 結果 / 14
-
1
Avances en el aislamiento de volátiles en frutas y determinación de su contribución sensorial parte I / 著者: Pino, Jorge A.
出版事項 2012請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
論文 -
2
Aplicaciones de la microextracción en fase sólida en el análisis de componentes volátiles en frutas y vegetales 著者: Ceballos, Liena, Pino, Jorge
出版事項 2005請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
論文 -
3
Análisis de los compuestos volátiles del tomate de árbol (Cyphomandra betacea sendtn.) mediante microextracción en fase sólida 著者: Quijano, Clara E., Pino, Jorge A
出版事項 2006請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
論文 -
4
Optimización de la obtención de un sabor a carne mediante evaluación sensorial 著者: Gutiérrez Rodríguez, Sarah L.
出版事項 2002その他の著者: “…Pino, Jorge…”
請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
論文 -
5
Reseña. Métodos de aislamiento de aceites esenciales en bases especiadas 著者: Sánchez, Yamilka
出版事項 2009その他の著者: “…Pino, Jorge A.…”
請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
論文 -
6
Método de microextracción en fase sólida para el análisis de compuestos volátiles en cervezas 著者: Thorndike, Isabel
出版事項 2010その他の著者: “…Pino, Jorge A.…”
請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
論文 -
7
Secado de aromas de alimentos por aspersión 著者: Expósito, Idalmis
出版事項 2010その他の著者: “…Pino, Jorge A.…”
請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
論文 -
8
Estudio de la contribución de los compuestos volátiles al aroma de la cerveza 著者: Thorndike, Isabel
出版事項 2010その他の著者: “…Pino, Jorge A.…”
請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
論文 -
9
Reseña 著者: González, Juan Carlos
出版事項 2010その他の著者: “…Pino, Jorge A.…”
請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
論文 -
10
Perfil de olor de extractos de roble de barriles usados en el añejamiento del ron 著者: Sepúlveda, José Uriel
出版事項 2011その他の著者: “…Pino, Jorge A.…”
請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
論文 -
11
Reseña. El roble para el añejamiento de las bebidas alcohólicas 著者: González, Juan Carlos
出版事項 2011その他の著者: “…Pino, Jorge A.…”
請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
論文 -
12
Influencia del contenido de saborizante de limón en la microencapsulación mediante secado por atomización 著者: Bringas Lantigua, Madai
出版事項 2012その他の著者: “…Pino, Jorge A.…”
請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
論文 -
13
Oleorresina de ajo: caracterización de los compuestos volátiles y aplicación 著者: Borges, Pedro
出版事項 2010その他の著者: “…Pino, Jorge A.…”
請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
論文 -
14
Obtención y aplicación de extractos alcohólicos de cúrcuma 著者: Borges, Pedro T.
出版事項 2011その他の著者:請求記号: ロード中…全文の入手
配架場所: ロード中…
論文
関連主題
Biochemistry
Bioquímica
Ciencia de los alimentos
Ciencias
Ciencias naturales
Food science
Life sciences
Science
Technology
Tecnología
Alimentos
Analysis
Análisis
Food
Food adulteration and inspection
Food industry and trade
Industria alimentaria
Tecnología de alimentos
Food and food supply
Nutricion
Nutrición