Որոնման արդյունքները - Ashgar Ali

  • Ցուցադրվում են 1 - 2 արդյունքները 2
Հստակեցնել արդյունքները
  1. 1
    Functionality of different surfactants and ingredients in frozen dough

    Functionality of different surfactants and ingredients in frozen dough

    Այլ հեղինակներ: “…Ashgar Ali…”
    Functionality of different surfactants and ingredients in frozen dough
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  2. 2
    Effect of carboxy methyl cellulose and gum arabic on the stability of frozen dough for bakery products

    Effect of carboxy methyl cellulose and gum arabic on the stability of frozen dough for bakery products

    Այլ հեղինակներ: “…Ashgar Ali…”
    Effect of carboxy methyl cellulose and gum arabic on the stability of frozen dough for bakery products
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:

Որոնման գործիքներ: