Hakutulokset - Hernández Monzón, Aldo
- Näytetään 1 - 14 yhteensä 14 tuloksesta
-
1
Desarrollo y aplicación de técnicas reológicas para la optimización y el control del proceso tecnológico en quesos semiduros / Tekijä Hernández Monzón, Aldo
Julkaistu 2007Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Opinnäyte E-kirja -
2
Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos Tekijä Hernández Monzón, Aldo
Julkaistu 2004Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Konferenssijulkaisu E-kirja -
3
Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos / Tekijä Díaz Abreu, Julio Antonio
Julkaistu 2007Muut tekijät: “…Hernández Monzón, Aldo…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
E-kirja -
4
La chaya cubana como alimento alternativo /
Julkaistu 2011Muut tekijät: “…Hernández Monzón, Aldo…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
E-kirja -
5
Evaluación de un sistema de desinfección de acelga (Beta vulgaris var Cicla) mediante ozono acuoso Tekijä Lorente González, Gustavo Yasser
Julkaistu 2010Muut tekijät: “…Hernández Monzón, Aldo…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Opinnäyte E-kirja -
6
Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos
Julkaistu 2004Muut tekijät: “…Hernández Monzón, Aldo…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Konferenssijulkaisu E-kirja -
7
Desarrollo de vegetales fermentados con cepas iniciadoras potencialmente probióticas Tekijä García Varela, Yonarki
Julkaistu 2010Muut tekijät: “…Hernández Monzón, Aldo…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Opinnäyte E-kirja -
8
Aplicación de una tecnología para la producción de queso a partir de leches ácidas bajo las condiciones existentes en una industria Tekijä Arrechea Villacampa, Antonio
Julkaistu 2010Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
E-kirja -
9
Evaluación de mezclas de residuos lignocelulósicos estandarizadas para el cultivo de Pleurotus ostreatus y su empleo en un producto cárnico / Tekijä Ruilova Cueva, María Bernarda
Julkaistu 2015Muut tekijät: “…Hernández Monzón, Aldo…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Opinnäyte E-kirja -
10
Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México Tekijä Ramos Cassellis, María E.
Julkaistu 2008Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Artikkeli -
11
Propuesta de procedimiento para la digitalización de los trabajos de diploma: caso de estudio / Tekijä Torricella Morales, Raul Gonzalo
Julkaistu 2010Muut tekijät: “…Hernández Monzón, Aldo…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
Konferenssijulkaisu E-kirja -
12
Propuesta de procedimiento para la digitalización de los trabajos de diploma : caso de estudio / Tekijä Torricella Morales, Raúl Gonzalo
Julkaistu 2009Muut tekijät: “…Hernández Monzón, Aldo…”
Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
E-kirja -
13
Bebida fermentada probiótica de lactosuero con la adición de jugo de sábila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth) / Tekijä Rodríguez Villacis, Diómedes Hernán
Julkaistu 2017Muut tekijät: “…Hernández Monzón, Aldo…”
Hyllypaikka: Lataa…Click to View
Sijainti: Lataa…
E-kirja -
14
Diseño de un sistema tecnológico integrado y estandarizado para producir queso fresco artesanal con máximo aprovechamiento de componentes de la leche / Tekijä Villegas Soto, Nelson Ramiro
Julkaistu 2017Muut tekijät: “…Hernández Monzón, Aldo…”
Hyllypaikka: Lataa…Click to View
Sijainti: Lataa…
E-kirja
Työkalut:
Liittyvät aiheet
Alimentos
Alimento
Cheesemaking
Food
Food Technology
Food and food supply
Food processing and manufacture
Nutritional Sciences
Pharmaceutica techology
Tecnología Farmacéutica
Tecnología de los alimentos
Alimentación
Analysis
Carne
Composition
Development
Digitalizador
Digitization
Dissertations, Academic
Educacion Superior
Educación Superior
Higher education
Hongo
Industria
Ingeniería industrial
Lactobacillus
Library materials
Meat
Nutrición
Pleurotus ostreatus