תוצאות חיפוש - Hernández Monzón, Aldo
- Showing 1 - 14 results of 14
-
1
Desarrollo y aplicación de técnicas reológicas para la optimización y el control del proceso tecnológico en quesos semiduros / מאת Hernández Monzón, Aldo
יצא לאור 2007סימן המיקום: טוען...קבל טקסט מלא
ממוקם: טוען...
Thesis ספר אלקטרוני -
2
Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos מאת Hernández Monzón, Aldo
יצא לאור 2004סימן המיקום: טוען...קבל טקסט מלא
ממוקם: טוען...
Conference Proceeding ספר אלקטרוני -
3
Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos / מאת Díaz Abreu, Julio Antonio
יצא לאור 2007מחברים אחרים: “...Hernández Monzón, Aldo...”
סימן המיקום: טוען...קבל טקסט מלא
ממוקם: טוען...
ספר אלקטרוני -
4
La chaya cubana como alimento alternativo /
יצא לאור 2011מחברים אחרים: “...Hernández Monzón, Aldo...”
סימן המיקום: טוען...קבל טקסט מלא
ממוקם: טוען...
ספר אלקטרוני -
5
Evaluación de un sistema de desinfección de acelga (Beta vulgaris var Cicla) mediante ozono acuoso מאת Lorente González, Gustavo Yasser
יצא לאור 2010מחברים אחרים: “...Hernández Monzón, Aldo...”
סימן המיקום: טוען...קבל טקסט מלא
ממוקם: טוען...
Thesis ספר אלקטרוני -
6
Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos
יצא לאור 2004מחברים אחרים: “...Hernández Monzón, Aldo...”
סימן המיקום: טוען...קבל טקסט מלא
ממוקם: טוען...
Conference Proceeding ספר אלקטרוני -
7
Desarrollo de vegetales fermentados con cepas iniciadoras potencialmente probióticas מאת García Varela, Yonarki
יצא לאור 2010מחברים אחרים: “...Hernández Monzón, Aldo...”
סימן המיקום: טוען...קבל טקסט מלא
ממוקם: טוען...
Thesis ספר אלקטרוני -
8
Aplicación de una tecnología para la producción de queso a partir de leches ácidas bajo las condiciones existentes en una industria מאת Arrechea Villacampa, Antonio
יצא לאור 2010מחברים אחרים:סימן המיקום: טוען...קבל טקסט מלא
ממוקם: טוען...
ספר אלקטרוני -
9
Evaluación de mezclas de residuos lignocelulósicos estandarizadas para el cultivo de Pleurotus ostreatus y su empleo en un producto cárnico / מאת Ruilova Cueva, María Bernarda
יצא לאור 2015מחברים אחרים: “...Hernández Monzón, Aldo...”
סימן המיקום: טוען...קבל טקסט מלא
ממוקם: טוען...
Thesis ספר אלקטרוני -
10
Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México מאת Ramos Cassellis, María E.
יצא לאור 2008מחברים אחרים:סימן המיקום: טוען...קבל טקסט מלא
ממוקם: טוען...
Article -
11
Propuesta de procedimiento para la digitalización de los trabajos de diploma: caso de estudio / מאת Torricella Morales, Raul Gonzalo
יצא לאור 2010מחברים אחרים: “...Hernández Monzón, Aldo...”
סימן המיקום: טוען...קבל טקסט מלא
ממוקם: טוען...
Conference Proceeding ספר אלקטרוני -
12
Propuesta de procedimiento para la digitalización de los trabajos de diploma : caso de estudio / מאת Torricella Morales, Raúl Gonzalo
יצא לאור 2009מחברים אחרים: “...Hernández Monzón, Aldo...”
סימן המיקום: טוען...קבל טקסט מלא
ממוקם: טוען...
ספר אלקטרוני -
13
Bebida fermentada probiótica de lactosuero con la adición de jugo de sábila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth) / מאת Rodríguez Villacis, Diómedes Hernán
יצא לאור 2017מחברים אחרים: “...Hernández Monzón, Aldo...”
סימן המיקום: טוען...Click to View
ממוקם: טוען...
ספר אלקטרוני -
14
Diseño de un sistema tecnológico integrado y estandarizado para producir queso fresco artesanal con máximo aprovechamiento de componentes de la leche / מאת Villegas Soto, Nelson Ramiro
יצא לאור 2017מחברים אחרים: “...Hernández Monzón, Aldo...”
סימן המיקום: טוען...Click to View
ממוקם: טוען...
ספר אלקטרוני
כלי חיפוש:
נושאים קשורים
Alimentos
Alimento
Cheesemaking
Food
Food Technology
Food and food supply
Food processing and manufacture
Nutritional Sciences
Pharmaceutica techology
Tecnología Farmacéutica
Tecnología de los alimentos
Alimentación
Analysis
Carne
Composition
Development
Digitalizador
Digitization
Dissertations, Academic
Educacion Superior
Educación Superior
Higher education
Hongo
Industria
Ingeniería industrial
Lactobacillus
Library materials
Meat
Nutrición
Pleurotus ostreatus