Результаты поиска - Granda Diana M.
- Отображение 1 - 1 результаты of 1
-
1
Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida
Другие авторы:Шифр: Загрузка...Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida
Местонахождение: Загрузка...
Инструменты поиска:
Связанные темы
Bacterias c̀ido lc̀ticas
Bacteriologa̕
Bacteriology
Bakery equipment and supplies industry
Baking
Bread
Bread - Quality
Fermentacin̤ microbiana
Food industry and trade
Food microbiology
Food technology
Food yeasts
Hornera̕
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Industrias alimenticias
Lactic acid bacteria
Levadura para alimentos
Masa c̀ida
Microbial fermentation
Microbiologa̕ de alimentos
Pan
Pan - Calidad
Sourdough
Tecnologa̕ de alimentos